とろウマっ☆八宝菜

とろウマっ☆八宝菜

Description

材料を入れて味付けするだけ!の簡単八宝菜☆ 他の料理と同時進行出来るし楽チン♪

材料 (3人分)

豚小間切れ肉
150g
野菜天
1枚
白菜1/2カットもの
4〜5枚
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
1個
 
【調味料 & 味付け】
塩、こしょう
少々
中華味の素
大さじ2
しょう油
小さじ2
100cc
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

材料を適当な大きさにカットします。

2

写真

フライパンに油を入れ豚肉を炒める。その後、残りの材料を入れて軽く混ぜ、フタをして蒸す。

3

写真

材料がしんなりしたら塩・コショウをふり、水を加えて調味料等で味付けする。

4

しっかり味がついたところで水溶き片栗粉でとろみをつければ完成☆

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので、しっかりと味を付けたくらいが美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で出来るし、お野菜たっぷり!
味をつけるまでは一切手を加えないのでラクに一品できたのが嬉しいです☆
レシピID : 2628033 公開日 : 14/05/15 更新日 : 14/05/15

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