濃厚とろける♡苺ムース

1. 1

   

   ☆をミキサーにかける。(潰れにくい場合はフォーク等で軽く潰してから)

2. 2

   

   鍋に★を入れ、弱火で溶かす。溶けたら砂糖を入れ、溶けるまで混ぜる。

3. 3

   

   2に少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

4. 4

   

   火を止めて1を入れる。よく混ざったら生クリームとバニラエッセンスを入れて全体がなじむまで混ぜる。

5. 5

   

   バターを塗った型に流し込み、冷蔵庫で2,3時間以上しっかり冷やし固め、完成。

6. 6

   

   自家製苺ジャムと自家製ミントを飾ってみました♡

7. 7

   

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8. 8

   

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち