ダイエットにも!簡単ミネストローネ

ダイエットにも!簡単ミネストローネ
2016.2.2話題入り感謝♡ダイエットの時は決まって食べるミネストローネ。酸味が少なく野菜の甘みが引き立つ一品です♡

材料

キャベツ
1/4個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
ウインナー
3本
大さじ1
カゴメ基本のトマトソースorトマト缶
1缶
★水
3カップ
★砂糖
小さじ1
★塩コショウ
少々
あればお好みで

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野菜は洗ったあと1㎝角に切り、ウインナーは5㎜幅に切る。

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オリーブオイルをひき、ウインナーを炒める。

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野菜を加え軽く炒める。

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野菜に火が通ったらトマトソース缶を加え、野菜に混ぜる。

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★を加え15~20分ほど煮る。

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器に盛り付け、お好みでパセリを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

トマトソース缶でなくトマト缶で作るときは、ガーリックパウダー、ケチャップを入れるとコクがでますよ♪

このレシピの生い立ち

食べ応えがあって栄養満点なんだけどヘルシーなスープを作りたくて♪スープダイエットで私自身一週間で2㎏体重落ちました(^^)野菜の甘みが感じられるおいしいミネストローネです。
レシピID : 2629042 公開日 : 14/05/15 更新日 : 16/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

18/01/29

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友達から教えてもらって以来リピしまくってます(*^^*)

つばき417

わぁ♡作って頂けて嬉しい!そのお友達にも宜しくお伝え下さい♡

16/08/16

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このミネストローネ大好きです♪リピです(*´・ω・`)b

月兎☆

リピして頂けて嬉しい♡是非また作って下さいね!レポ感謝です♡

16/06/15

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朝食べて昼はスープジャーに入れて学校へ。すごく美味しかったです!

はっってぃん

スープジャーに入れてまで持っていって頂けるなんて♡レポ感謝♬

16/05/27

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野菜一杯の美味しいミネストローネが、できました♪

月兎☆

わぁ♡具沢山で美味しそう〜♬作って頂けて嬉しい!レポ感謝!!

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