超簡単!レンジでいちご大福♡

超簡単!レンジでいちご大福♡

Description

あっという間にできちゃう!超簡単すぎるいちご大福です♪

材料 (12個分)

いちご
12個
こしあん
200グラム
200グラム
300cc
砂糖
大さじ4
適量

作り方

1

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いちごはヘタを取り、水気を切る。

2

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いちごの先が出るようにあんこ(12等分)で包む

3

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耐熱ボールに少量の水と白玉粉を溶かし、残りの水、砂糖を加え混ぜ合わせる

4

③をラップし、電子レンジで1分30秒加熱。取り出して手早く全体を混ぜ、ラップをし、再びレンジで2分加熱し混ぜる

5

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片栗粉を広げたパッドにあけ、手早く半分に折る。熱いうちに12等分し、片栗粉をはらいながらいちごをかぶせるように包む

コツ・ポイント

時間がたっても柔らかくておいしいいちご大福です(^_^)ノ 生地が熱いのでやけどには気をつけてね♪手早くするのがコツです!!!

このレシピの生い立ち

母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡
レシピID : 2629696 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/04/28

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自家製イチゴで作ります。これだと堅くならないからお婆ちゃんもOK

Jumpr

自家製いちごなんて、素敵!いくつでも食べれます。レポ感謝です

15/02/12

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簡単に美味しくできました。次回はお友達に作ってあげる予定です

クックDAMA64☆

よかったです!ぜひプレゼントしてあげてください!れぽ感謝!

15/01/15

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まだまだ修行が足らなかったようです(*_*)ご馳走さま♡

もちゅさん

回を重ねるごとにうまくなるはず!懲りずに作ってね!れぽ感謝!

14/05/20

First tsukurepo mark
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ほんとに簡単でした〜!たくさんイチゴがあるのでまた作ります!

のはらちひろ

わぁ!おいしそうです♪ありがとうございます(^_^)ノ感謝!