簡単&早い☆レンチン茄子のラー油おつまみ

簡単&早い☆レンチン茄子のラー油おつまみ

Description

クックパッドニュース掲載☆切って和えての完全5分レシピ!ラー油と柔らかとろける茄子がとっても相性よし♡

材料 (2人分)

茄子
大3本
☆ラー油(食べるラー油も可)
大さじ1
☆お醤油
小さじ1弱
☆酒
小さじ1弱
ほんの少し

作り方

1

楊枝を使い、茄子にブツブツ全体まんべんなく穴をあける。

2

茄子を一本ごとサランラップし、3分加熱。

3

茄子を食べやすい形にきり☆を茄子の上にかけて軽く混ぜ和え完成。(茄子の型くずれに注意)

コツ・ポイント

調味料加減はお任せです。
私は唐辛子入りのラー油も足してみました(辛いの大好き)
ラー油も色々種類があるのでお好みでお願いします
手順1:結構ぶつぶつ穴あけました。
手順3:ラップを剥がす際、熱いからヤケドしない様に気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

昔よく食べたなと思い出したからの作ってみました。(茄子余ってたんで結局は片付けレシピ^^;)
レシピID : 2629737 公開日 : 14/05/16 更新日 : 17/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

20/08/29

写真

チャチャっと簡単!美味しい一品♬

ONEOKMAYU

20/08/15

写真

ラー油の辛さ冷酒にピッタリv(*’-^*)-☆

komutatata

20/07/22

写真

とても簡単で美味しかったです!

ふんふんふんのふん

18/12/18

写真

簡単に美味しくできました☆( ´∀`)

p♡angel

返信遅れてすいません!作って頂き有難う御座います!美味しそ!

1 2 3 4 5