ピリ辛トマト冷麺☆☆☆

ピリ辛トマト冷麺☆☆☆

Description

トマトとキムチで、さっぱり冷麺、いかがですか?暑い季節にぴったりです(๑≧౪≦)

材料 (1人分)

大阪鶴橋徳山冷麺
1麺
入ってるスープ
1袋
1個
☆キムチ
100g
レタス
2枚くらい
キュウリ
半分
10cmくらい

作り方

1

ストレートスープはあらかじめ冷蔵庫で、冷やしておいてください。

2

ゆで卵を作ります。

3

写真

トマトピューレとキムチを混ぜておきます。きゅうりは千切りにネギは白髪ネギにします。

4

写真

麺をよく、ほぐしてから、沸騰したお湯に、入れ、軽くかき混ぜながら約1分ゆでます。

5

ゆであがったら、ザルにあげて水でしめてください。

6

写真

器に、5の麺を入れて、その上にスープを入れて、レタスを周りに飾り、3のトマトピューレとキムチをかけます

7

残りのねぎ、きゅうり卵を飾って完成です

8

写真

使ったトマトピューレです

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写真

使ったキムチです。

コツ・ポイント

スープは凍らせるくらい冷たく冷やすと、おいしいそうです。

このレシピの生い立ち

大阪鶴橋徳山冷麺のモニターが当選したので、自分が、食べたい味にしてみました。
レシピID : 2629924 公開日 : 14/05/16 更新日 : 14/05/16

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