◎はなまるレシピ◎つくね◎

◎はなまるレシピ◎つくね◎
簡単なのに、めっちゃおいしい~♪♪
はなまるレシピ万歳ヽ( ´ー`)ノ

材料

鶏ミンチ
500g
たまねぎ
100g
50g
たまご
1/2個
砂糖
大1/2
少々
<たれ>
酒:しょうゆ:みりん
1:1:1
       (大3づつ)
 

1

たれを合わせておく。
玉ねぎはみじん切りにする。

2

たれ以外の材料全てををすり鉢の中へいれ、粘り気がですまで、よくする。

3

手にサラダ油を少しつけ、タネをまとめ、油をひいたフライパンでやく。

4

十分に焼けたら、合わせておいたたれを入れからめる。

コツ・ポイント

私は、甘辛いつくねが好きなので、砂糖を少し足して、片栗粉で少しとろみをつけました(。-o-。 )ノタレを多めに作って、最後に野菜も一緒に炒めてたれに絡めても、激うまでした♪

このレシピの生い立ち

はなまるマーケットで放送してたので、飛びついちゃいました。
レシピID : 263009 公開日 : 06/06/26 更新日 : 06/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」