~れぽ100件~残りご飯でみたらし団子

~れぽ100件~残りご飯でみたらし団子

Description

残りご飯で作るお菓子です!優しい素朴な味です♡冷凍保存するまでもない残りご飯でどうぞ!!つるんつるんのモチモチ食感です!

材料 (2人分)

ご飯
1膳分
大2
■みたらし
醤油
大2
大2
砂糖(お好みで)
大2
小1~2
小1~2

作り方

1

温かい残りご飯と片栗粉を入れて、麺棒を水で濡らしながら潰す。粒が残っていてもokです!目安は丸められる位の塊感!

2

鍋にお湯を沸かし沸騰したら、1を一口大に丸めて投入し3分程茹でて、皿にあげる。

3

フライパンにサラダ油を引き、団子に焼き目をつける。

4

フライパンにみりんと醤油、砂糖を入れて煮立たせたら3の団子を入れて絡め、水溶き片栗粉を入れて再度、絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツはないです(^^)

このレシピの生い立ち

前にどこかで見たのですが、詳しいレシピも分からず、残りご飯で作ってみようと、なんとなーく作ってみたらとても簡単なのに美味でした('▽'*)/
レシピID : 2630585 公開日 : 14/05/16 更新日 : 16/04/10

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