梅しゃぶさっぱりそうめん的な。

梅しゃぶさっぱりそうめん的な。

Description

暑い日にさっぱりそうめん(´(エ)`)/

材料 (1人分)

そうめん
1人分
豚肉
お好み
大葉
2〜3枚
しらす干し
お好み
1個
お好み

作り方

1

大葉を細切りにし、梅の種をとってたたいておく

2

豚肉をゆでる

3

そうめんをゆでる

4

ゆであがったら冷水でしめて器に盛り、豚肉、大葉、梅、しらす干しをトッピングして完成!

5

めんつゆをかけるか、つけるかはお好み(´(エ)`)/

コツ・ポイント

そうめんの代わりにうどんやひやむぎでもおいしいかも(´(エ)`)/
また、めんつゆの代わりにしゃぶしゃぶのたれなどもいいネ♡

このレシピの生い立ち

暑くてそうめんが食べたくなった(´(エ)`)/
レシピID : 2630831 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/24

First tsukurepo mark
写真

さっぱりして美味しかったです♡

nica225

れぽありがとうございます(´(エ)`)/暑い日にまたどうぞ♡