本当に胸肉？揚げない簡単チキン南蛮
さほほほほほ
作り方
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1
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胸肉を食べやすい大きさに切ります
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2
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切ったお肉をボウルに入れて、片栗粉を入れてお肉全体にかかるように和えます
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3
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油をフライパンに入れて、お肉を焼きます
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4
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焼いている間に
☆酢、砂糖、しょうゆを直接フライパンに入れずに、別の容器にいれて混ぜておきます
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5
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お肉全体に火が通ったら、
☆をお肉にかけて味付けをします
お肉全体に☆がついたらOK!
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6
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タルタルソース作り
玉ねぎをみじん切りして、
バターをのせて2分から3分くらいチンします。
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7
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玉ねぎをチンできたら
玉ねぎと残りの★を全部
ボウルにいれて混ぜます。
ゆで卵は潰します
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8
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お皿にお肉をのせ、タルタルソースをかけたらできあがり！！
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9
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日経BP社「忙しい日もぱぱっと作れる 定番モテレシピ」掲載されました(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
沢山たべたい！！節約はしたい！お肉食べたい
とおもって考案しました！
とおもって考案しました！
