簡単♫たこ焼き粉でチヂミ

簡単♫たこ焼き粉でチヂミ

Description

油を少し多めで揚げ焼きのようにすると、外はカリッと中はとろりでおいしいです。
他にも入れる具材でアレンジ出来ますよ♡

材料 (フライパン26cm 2枚分)

たこ焼き粉
100g
150cc
たまご
Mサイズ 1コ
ニラ
一束
玉ねぎ
小さめ1玉
大さじ1
☆タレ☆
しょう油
大さじ3
砂糖
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを3cmぐらいの長さに、玉ねぎは半分に切ってうす切りする。

  2. 2

    ボールにたこ焼き粉、たまご、水を入れてよくかき混ぜる。
    そこに切った野菜を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れて、両面こんがり焼いたら出来上がり☆

  4. 4

    タレはしょう油、砂糖、豆板醤(コチュジャン)をまぜる。豆板醤(コチュジャン)がとけたら、ごま油を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

生地を作る時には、水を少しずつ加えながら混ぜていくとダマになりにくいです。

タレに酢をいれても、おいしいかな。

#残り物救済 

このレシピの生い立ち

余りがちなたこ焼き粉…
他にアレンジして食べれないかと、思い立ち出来たレシピ!!
レシピID : 2631083 公開日 : 14/05/17 更新日 : 20/09/09

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