簡単♫たこ焼き粉でチヂミの画像

Description

油を少し多めで揚げ焼きのようにすると、外はカリッと中はとろりでおいしいです。
他にも入れる具材でアレンジ出来ますよ♡

材料 (フライパン26cm 2枚分)

150cc
Mサイズ 1コ
一束
小さめ1玉
ごま油
大さじ1
☆タレ☆
しょう油
大さじ3
砂糖
小さじ1/2
豆板醤(コチュジャンでもok)
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを3cmぐらいの長さに、玉ねぎは半分に切ってうす切りする。

  2. 2

    ボールにたこ焼き粉、たまご、水を入れてよくかき混ぜる。
    そこに切った野菜を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れて、両面こんがり焼いたら出来上がり☆

  4. 4

    タレはしょう油、砂糖、豆板醤(コチュジャン)をまぜる。豆板醤(コチュジャン)がとけたら、ごま油を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

生地を作る時には、水を少しずつ加えながら混ぜていくとダマになりにくいです。

タレに酢をいれても、おいしいかな。

#残り物救済 

このレシピの生い立ち

余りがちなたこ焼き粉…
他にアレンジして食べれないかと、思い立ち出来たレシピ!!
レシピID : 2631083 公開日 : 14/05/17 更新日 : 20/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

211 (202人)
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mti4wTck☆
たこ焼き粉の消費にありがたいレシピ! ゆずぽんをつけていただきました。
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チャトラ21
余っていたたこ焼き粉を消費できて感謝です♡タレも良く合って美味しかったです。ありがとう♡
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ふか谷
旨し!カニかまも入れてみましたがいいかんじ。焼きやすい生地で有難いです。タレにはお酢も入れてみました!つくれぽ200人おめです!
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ぱぴぷゆい
たこ焼き粉が余ったのでかなり参考になりました!初チヂミでしたが美味しかったです♡倍量で作って冷凍ストックにもしました!豆板醤合う