残り物クリームシチューでカルボナーラ風

残り物クリームシチューでカルボナーラ風

Description

残ったクリームシチューで簡単にカルボナーラができる

材料 (一人分)

クリームシチュー【残り物】
約1/2人分
パスタ
100g
チーズ(今回はスライスチーズ)
3~4枚
ベーコン
約30g
1個
黒胡椒
適量

作り方

1

先にパスタを茹でます。

2

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、刻んだベーコンを炒めます

3

炒めたベーコンのの鍋にクリームシチューとチーズを入れ、煮込みながらソースを作ります

4

チーズが溶けたら茹でたパスタを絡め火を止め、卵黄を絡めます。

5

皿に盛り付け、黒胡椒をかけたら完成です

コツ・ポイント

覚めるとソースが固まってきます。
アツアツのままお召し上がりください

このレシピの生い立ち

クリームシチューの残りとパスタがあったときに思いついて作ってみました。
ほとんど挑戦って感じでしたが、予想以上においしくできたので
レシピID : 2631363 公開日 : 14/05/17 更新日 : 15/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/06/28

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大量にシチューを作ったので、リメイク料理を探してました。カルボナーラです!とても美味しく、娘も満足してました。

yu_cho☆216

20/05/05

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チーズナッツ

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二日目シチューを茹で汁で伸ばしながら!美味!

クックY8XOCA☆

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パセリをまぶして、とってもおいしかったです)^o^(

Himamama♡