糖質制限ダイエット!しらたきラーメン♪

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Description

ダイエット中でも安心して食べられるラーメン♪

材料

1/4本
1/4袋
5〜6枚
1個
ウェイパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れ、ゆで卵を作る。

  2. 2

    沸騰したら、しらたきを3〜5分茹で、アク抜きし、ザルにあける。

  3. 3

    フライパンに油をひき、しらたきを炒め、余分な水分を飛ばす。

  4. 4

    ③に◆を加え、水とウェイパーを入れて、ゆで卵をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

しらたきを炒める事で、余分な水分が抜け、しらたきにスープが絡みやすくなります。
煮込んでも、時間が経っても伸びないので、猫舌にはもってこいです♪

このレシピの生い立ち

炭水化物を抜いていた時、どーしてもラーメンが食べたくなって作りました。
レシピID : 2631373 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

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