ぶどうジャム

ぶどうジャム

Description

ぶどうがたくさんある時に。簡単にできるジャムです。

材料 (1びん分位)

ぶどう(たねなし)
600g
砂糖
150g
小さじ1

作り方

1

写真

ぶどうを房からとり、きれいに洗ってから、水気をふきとる。

2

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ぶどうをそのままミキサーにかけたものを鍋にいれ、砂糖も入れてよくまぜる。

3

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鍋を中火にかける。沸騰したらあくをとりながら中火弱火でとろみがでてくるまで煮詰める

4

最後にレモン汁を入れて火をとめる。

コツ・ポイント

鍋を火にかけたら、できるだけ混ぜながらこげないように気をつけてください。
種があるぶどうは事前に種はとってください。

このレシピの生い立ち

コストコでレッドシードレスグレープを買ったら食べ切れなさそうだったので、ジャムにすることを思いつきました。
レシピID : 2631547 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/07/21

First tsukurepo mark
写真

余ったぶどうを美味しく利用できて、助かりました!

yasnao

美味しく食べてもらえたならよかったです。れぽありがとうです。