鶏肉のオレンジソース
トイプードルあろは
作り方
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1
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とりももにくを１枚を４等分に切ったら、塩コショウして小麦粉をまぶしたら
焼きます。
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2
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こんがり焼いたら、白ワインをふりかけ焼きます。器に盛り付け、オレンジジュースとマーマレード砂糖で味付けします。
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3
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かたくり粉を少量水で溶かしオレンジジュースのソースに軽くとろみをつけて盛り付けたらかけます。
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4
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春雨は、油で揚げて盛り付けて飾り付けます。
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コツ・ポイント
オレンジソースは、とろみをつけすぎないように。
このレシピの生い立ち
鶏肉とオレンジソース合いますね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トイプードルあろは
