固くなったパンで!季節野菜のリボリータ

固くなったパンで!季節野菜のリボリータ

Description

西洋版、パンのおかゆといった感じです。

材料 (1人前)

パン(残り物)
適量
季節野菜のミネストローネ
適量(スープ皿のサイズに合わせて)
粉チーズ
お好みで

作り方

1

写真

※下準備
パン(フランスパン等のハード系が好ましいが、何でもいいよ)を一口大にカットしておく。

2

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鍋に季節野菜のミネストローネ入れ、温める。その後①をいれ

3

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パンが崩れたら完成です。

4

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※お好みで、粉チーズでもかけて

コツ・ポイント

②パンがかなりスープを吸うので、スープの量は多めにしておくことをお薦めします。

このレシピの生い立ち

食べ切れなくて、冷凍保存したパンの活用法として。

もちろん、残り物のパンじゃなくてもオッケーです!
レシピID : 2631999 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

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