HMでつくるダッチベイビー風カフェご飯
作り方
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1
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ぶなしめじを塩で炒めておきます。
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2
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生地の材料を混ぜ、フライパンを熱してホットケーキの要領で焼きます。
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3
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上に野菜を盛って①のぶなしめじ・生ハムをのせ、粉チーズ・あらびき胡椒・乾燥バジルをふりかけます。
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4
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完成♪ ちいさく焼いて、パーティにも活躍できます☆
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コツ・ポイント
☆本来は、卵を使い、オーブンで焼くものなので、かなりの変りダネですが、需要があればと思いまして投稿しました。☆弾力を出すために「てんぷら粉」を使っています。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルレシピです。我が家の休日ランチに作りました。☆トップの写真には、いちごとりんごを添えています。季節のフルーツと一緒に、ヘルシーなカフェランチとして楽しむのもステキです♪