チキンカチャトーラ~鶏肉のトマト煮~

チキンカチャトーラ~鶏肉のトマト煮~
トマトソースと鶏肉をさっと煮た、簡単にできる一品ですww
夏にも冬にもどの季節にも食べれますよ♪

材料 (2人分)

トマトソース(市販の物でOKw)
150g
鶏もも肉
1枚(250g)
マッシュルーム
小1缶
2片
いんげん
10本程度
小さじ2
塩コショウ
適量

1

とり肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふっておきます。
いんげんは下茹でし、適当な大きさに切ります。
にんにくはスライスみじん切りでもOKw)しておきます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れます。それから鶏肉を入れよく炒めます。鶏肉によく火が通ってからいんげんをさっと炒め合わせます。

3

そしてそこにそのままトマトソース、マッシュルームを加え、沸騰したら弱火で、約10分煮込み、塩コショウで味を整えます。あとはお皿に盛り、できあがりですww

4

写真

参考までに・・・
私(えいたぁ)はこのトマトソースを使いましたww
一袋で2人分ですww

コツ・ポイント

手が込んでるように見えて、簡単にできる大好きな一品ですww
それにさめてもおいしいし、トマト味なので夏にもどんどん食べれますww
私はこれにバジルを加えました。
鶏を魚に変えてもおいしいと思いますww

このレシピの生い立ち

市販のトマトソースの袋に書いてあったレシピを簡単にして作ってみました。
にんにく、いんげんはレシピに書いていなかったのですが、入れてみるとホントにおいしくできあがりました♪
ぜひみなさん作ってみて下さいww
レシピID : 263233 公開日 : 06/06/27 更新日 : 06/06/27

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