スープジャーで作る かんたん温泉卵♪
Description
おうちでかんたんに温泉卵が作れます。シーザーサラダや、牛丼にのせてどうぞ。
材料
(1個分)
1個
作り方
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1
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卵を冷蔵庫から出し、15分ほど置いておく。
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2
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沸騰寸前(写真位の沸き加減、80度位)のお湯をスープジャーの6分目まで注ぎ入れる。
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3
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スプーンを使って、卵をポットに入れ、再度お湯を注ぎ入れる。
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4
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ふたをのせ、18分で完成♪
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コツ・ポイント
お湯が熱いので、やけどしないように。冷蔵庫から出したての卵を使う時は、1,2分長めにしてください。
このレシピの生い立ち
スープジャーの説明書通りに作ったら、ゆで卵になってしまったので、湯温や時間を工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)