ダイエットに★ノンオイル!麻婆しらたき

ダイエットに★ノンオイル!麻婆しらたき

Description

普通の麻婆豆腐も中華の中では低カロリー。
でも、油が結構使ってませんか!?
コレはしらたき使用でカロリー↓↓そしてレンジでチンッ♪でカロリー↓↓。油を使わないからバク②食べれますよ。ダイエッターの強い見方!!
なんと1人分50㌍以下!

材料 (2人分)

しらたき
1袋
挽肉(今回は豚を使いました)
50g
●たれ
ネギのみじん切り
大さじ2
しょうがのみじん切り
小さじ1
にんにくのみじん切り
小さじ1半
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ2
鶏がらスープ
2分の1カップ

作り方

1

白滝を適当な長さに切っておく。
耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて、白滝を広げて乗せラップをしてレンジで4分。水切りする。

2

耐熱ボールに●たれの材料を混ぜ、挽肉も入れて混ぜる。
ラップをしてレンジで4分。

3

②に白滝をまぜて、ラップをしないでレンジで2分。

4

チンッ♪と鳴ったら出来上がり!
お好みでネギのみじん切りなど乗せて下さい。

コツ・ポイント

しらたきを、しっかり水切りしてください。でないと、味が薄くなってしまいます。
しらたきを普通の豆腐に置き換えて、ノンオイル麻婆豆腐も出来ますよ!

このレシピの生い立ち

昔読んだ料理本に載ってたやつを、私好みに変えました。
レシピID : 263355 公開日 : 06/06/28 更新日 : 06/06/28

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