シャキシャキ旨いレンコンのクリームパスタ
作り方
コツ・ポイント
パスタはペンネを使いました。
煮込む際に、少しだけチキンスープの素を加えるとさらにコクが出ます。
煮詰め具合によっては、パスタを加える際に茹で汁を少し足しましょう。サワークリームの代わりに、ギリシアヨーグルトを使っても美味しいです。
煮込む際に、少しだけチキンスープの素を加えるとさらにコクが出ます。
煮詰め具合によっては、パスタを加える際に茹で汁を少し足しましょう。サワークリームの代わりに、ギリシアヨーグルトを使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レンコンは炒めるだけでも美味しいので、鶏挽肉と合わせてみたらバッチリ。