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健康美的えのきとレタスしゃっきりスープ

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Description

免疫力upアンチエイジングなスープ　ダイエット、風邪予防にご家族でレタス沢山食べてね♫　妊婦さんに特にお薦めですヨ♫

材料 （4～5人分）

チャーシュー
100ｇ位（お好み量）
ゴマ油
適量
えのき茸
1袋80㌘位(お好みで)
レタス
お好み（100ｇ位～お好みで、たっぷり）
●水
800ｃｃ
●ウエイパー
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
塩コショウ
味を見て必要なら適量

作り方

  1. 1

    写真

    チャーシューを細切りにしゴマ油で炒める

  2. 2

    写真

    ●とえのき（冷凍ならなお良♫）を入れ沸騰させる

  3. 3

    写真

    洗って水を切ったレタスをざっくりちぎりすぐ火を止める

  4. 4

    写真

    2014.7.30
    お手軽なかにカマでも

コツ・ポイント

レタスは大きくちぎり、沸騰したスープに入れすぐ火を止めるとシャキシャキで美味しいです
量はお好み量でどうぞ（結構沢山入れて大丈夫）

このレシピの生い立ち

健康スープを作りたくて
えのきもレタスも免疫up貧血アンチエイジングに有効　えのきは一度凍らせると細胞壁を壊せ成分を効果的に摂る事が出来る
レタスのビタミンEは加熱しても大丈夫
♡葉酸は赤ちゃんの成長に貧血にも良いので妊婦さんに♡　
レシピID : 2633940 公開日 : 14/05/19 更新日 : 16/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2019年6月3日
写真
ks（＾Ｏ＾）
おいしかったです！次回は味覇の量をきちんと測ります。

素敵な食卓に嬉しい！健康スープ又レポお待ちしてるね！感謝です

2016年3月12日
写真
kazukichi♡
旨味たっぷり♡リピ決定です*\(^o^)/*レシピ感謝☆

お試し嬉♪エノキの旨味共感頂き(*^^*)美味しそうに感謝❤

2016年1月30日
写真
もりはん
冷蔵庫にあったカニカマで♫シャキシャキレタスが旨いね～❤ｺﾞﾁ

シャキシャキ良いですよね♫カニカマで彩綺麗で美味しそう感謝♡

2016年1月21日
写真
＊アベリ＊
レタスたっぷり！えのきも美味しかったです！o(^o^)o

こちらのお試し嬉しい♪食物繊維大事よね♡美味しそうに感謝～♡

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