手長えびの唐揚げ

手長えびの唐揚げ
手長えびといえば「これだ!」です

材料 (宅飲み)

手長えび
食べたい分
ひたひたになるくらい
少々
適量
少々

1

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1日真水にさらして泥を吐かせます

2

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水からあげ軽く洗い酒につけこみます

3

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片栗粉を軽くまぶし180℃の油であげます

4

塩はもこみちさん風に天高くからふりかけ完成です

5

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完成です

コツ・ポイント

最後の塩はもこみちさんバリに天高くからふりかけましょう( 〃▽〃)
失敗したら怒られるだけです

このレシピの生い立ち

手長えびが大量に捕獲できたので早速です
レシピID : 2635029 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/13

First tsukurepo mark
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サイズは小さめだけど家族皆で頑張って釣りました!これぞ食育(笑)

ムキサマ

シーズンですからサイズも大きくなるのでまた楽しんでください