焼売

焼売
肉汁たっぷりの焼売。簡単で美味しくて、嬉しい一品です♪
2015.2.14カテゴリ掲載。

材料

豚ミンチ
200g
むきえび
100g
玉葱
1個
中華スープの素
適量
砂糖
少々
醤油
少々
おろし生姜
少々
少々
ワンタンの皮
2袋

1

エビ(生)をフードプロセッサーブレンダーでミンチにする。包丁で叩いても⭕

2

玉葱を、荒めのみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップしてレンジで2分チン❗

3

豚ミンチを練る➡調味料➕1⃣➕2⃣➡よく練る。

4

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3⃣を、ワンタンの皮で包む。

5

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10分蒸す。

6

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ホットプレートで蒸し焼きにするのもオススメです♪

コツ・ポイント

面倒臭ければ、エビ無しでも❗充分美味しいです♥

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた母の味です♥
レシピID : 2635075 公開日 : 14/05/20 更新日 : 19/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/22

First tsukurepo mark
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白身のすり身をエビに置き換えてやってみました!エビでも作りたい♡

cyobindish

初れぽ有難うございます✨白身魚のすり身に興味深々♡大感謝です