レンジで卵のサンドイッチ
作り方
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1
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耐熱ボールに卵を割り入れ2回位フォークでかきまぜる。ラップをして、
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2
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レンジで45秒チンしてから取り出し、フォークでつぶしながら塩、胡椒、マヨネーズで味を付ける。
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3
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食パンとレタスを挟んででサンドイッチのできあがり
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コツ・ポイント
お好みでパセリ、パプリカ、セロリみじん切りなど入れても美味しい
このレシピの生い立ち
たま~に食べたくなるエッグサラダサンドイッチ
時間がなくても食べられるのが嬉しい
時間がなくても食べられるのが嬉しい
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