醤油麹でゴーヤのピカタ
Description
醤油麹の円やかな旨みとゴーヤを卵でコーティング。ゴーヤが美味しくいただけます。
2015/8/7 話題入り感謝です♡
2015/8/7 話題入り感謝です♡
材料
作り方
コツ・ポイント
写真はゴーヤ1/2本分です。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ大好き♡いつも塩味のチャンプルーなので醤油ベースの焼きにしようと思って^^
やっぱり相性の良い卵を使ってピカタにしました。
やっぱり相性の良い卵を使ってピカタにしました。
レシピID : 2635642
公開日 : 14/05/22
更新日 : 15/08/07
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年8月5日
夏はゴーヤですね!卵多め円やか◎です♡私も食べたーい!
2017年7月21日
お試しありがとう!ゴーヤが大好きです♡お口に合い嬉です♡
2016年9月22日
わぁ!毎年作って頂き感激です!もうゴーヤ高くて買えず泣
2016年5月5日
お試しありがとう!独特なコクの醤油麹とゴーヤ苦みが◎よね♪