まぐろとなすアボカドでミサプチ風マリネ

まぐろとなすアボカドでミサプチ風マリネ
マグロも焼いたナスも漬け込んでマリネ♪パクパク食べちゃう☆

材料 (2人分)

マグロ(刺身用)
1さく
なす
1本
アボカド
1個

1

マグロは刺身に切り、オリーブオイル2、ハーブソルト少々につける。

アボカドは、皮をむいて種を取り、たてにスライスする。

2

ナスは半分に切ってから、3~4に縦に切り、オリーブオイルで炒める。
冷ましておく。

3

冷めたら、1に加え、お醤油大さじ1を加え、冷蔵庫で冷やす。

冷えたら、アボカドの上にタレごとかける。

コツ・ポイント

ナスは冷ましてから入れてね♪

このレシピの生い立ち

ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
レシピID : 263605 公開日 : 06/06/29 更新日 : 06/06/30

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