ルクエde簡単!めんつゆ肉じゃが♡

ルクエde簡単!めんつゆ肉じゃが♡

Description

めんつゆで簡単に、レンジで肉じゃがができちゃいますよ!何回か加熱することで味がしみこみますよ♡(´▽`)ノ

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
人参
1/2本
新玉ねぎ
1個
牛小間切れ肉
100g
☆醤油
大2
☆酒
大1~

作り方

1

じゃがいもは、2cm幅乱切り。人参は、1cm幅乱切り。玉ねぎは、1cm幅くし切りルクエに、じゃがいも、人参を入れる

2

少量の水を入れ、蓋をして600wのレンジで5分加熱。水分を捨て、牛肉を下に入れ、玉ねぎを上にのせ、☆を全て入れる

3

蓋をして600wのレンジで3分加熱。一旦とり出し、軽く混ぜ牛肉を下に入れ、片方だけ蓋を閉じて600wのレンジで5分加熱。

4

写真

やけどに気をつけてとり出して、蓋を開けて軽く混ぜて、冷まして味をしみこませる

コツ・ポイント

火の通りが悪いものから、加熱することで、加熱ムラを防ぎます!ルクエを片方だけ開けるのは、味をしみこませるためです♡

このレシピの生い立ち

突然、肉じゃがが食べたいと言われたので、即席で作ったレシピです
レシピID : 2636171 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/06/03

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あと1品欲しかったのでとても助かりました!美味しかったです♪

☆のりねこ☆

つくれぽありがとう♪

18/04/20

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簡単で美味しく作れました!また作ります♪

ずぼら大好き女子

つくれぽありがとう!

18/04/14

写真

新じゃがで作りました!じゃがいもがほくほくで美味しかったです!

AnJelssayo

つくれぽありがとう!

17/11/28

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リピ!今回も簡単&美味しくできて感謝です!また作ります!

くわのん817