ねぎ味噌パン

ねぎ味噌パン
マヨマーマのお友達^^ねぎと味噌がこれまたうまい!!!下の写真はレシピID:268866 一押し!はちみつぱん。90分で手捏ねパンを使って焼いたものです。これは最高!!!

材料

ねぎ
一掴み(多目がいい^^)
味噌
みりん
砂糖
マヨネーズ
適宜

1

写真

マヨネーズ以外を混ぜる味噌(我が家は麦味噌)、砂糖、みりんは1:1:1
砂糖は多めのほうがほんとうはいいです。

2

パンに塗って上にまよを写真ぐらいムニュとかけ、トースターで軽く焼く。

3

写真

でけたぁ^^お味噌が熱いから火傷しないでネェ^^

4

写真

レンジパンで、焼いた後に、塗って、軽く焼きます。
しかし、パンが、味噌に負けてしまい(T.T)。食パンのように、しっかりうまみの強いパンのほうが、やっぱりおいしと。思いました。
今度は手捏ねパンで作ります。

5

写真

これはたぶん、やり方に難があったんやと思う。2次発酵後、塗ってやけば、レンジパンでも、うまかったのではと・・・。

6

写真

大成功!!!!2次発酵後、ねぎ味噌をのせて、10分焼く!!!蜂蜜パン(レシピID:268866)を使ったら、やっぱりうまい!!!!今度からは、これだぁ!!^^焼いた時は、凄く膨れてますが、だんだん落ち着いてきます。

コツ・ポイント

今回は冷凍のねぎを使いました。でもおいしかった^^
熱々もおいし、冷えても、これまたうまし へへっ^^

このレシピの生い立ち

近くのパン屋さんにこんなパンがありまして、
買いに行くのもめんどくさく、自分でマゼマゼ^^
ふふっ^^おいしいのができちゃったぁ!!
レシピID : 263634 公開日 : 06/06/29 更新日 : 06/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (24人)

08/04/09

写真

御飯党のパパがこれなら2枚食べれるそう♪和風で朝食これいいかも!

まっちんれんぞうママ

ありがとうございます!!パパさんに気に入っていただけて嬉♪

08/03/09

写真

二次発酵前に乗せてしまった。。。しかもマヨ忘れ。。でも美味しい!

さとみんみん

ハハッ!!^^笑えるよぉ~^▽^でも美味しそうです☆ありがと

08/03/07

写真

ねぎ味噌うまぁ~(*^¬^*)ご馳走さんです。

喫茶小路

おいしいでしょ!またつくってくださいね^^つくれぽありがと!

07/11/29

写真

無性に食べたくなって即効作って食べて。。。。。幸せ❤

さとみんみん

フフッ^^とっても嬉しいです☆有難うございますぅ^~^

1 2 3 4 5
cross 2007年04月09日 13:31
えへへ(*^ー^*)星君と月ちゃんママさん、
こんにちは!ゴマ入りでアレンジしてくれたつくれぽ!!
ほんと!ありがとう!^^
ねぎ味噌^^合うんだよねぇ~^^
パンて、何でも合うんだよね^^
和風のおかずを入れても案外いけちゃう^^
息子ちゃんも食べてくれたなんて
うれしいわぁ~^^、ありがと、チュ!!
そうそう、この息子ちゃんこの前にっき
読み逃げ(ごめんなさい^^;)したときに
将来大物になりそうだと思ったわぁ~^^
流石!!ママさんの、
お腹からぽっこり♪生まれてきたことだけはある!!!
大きくなったら、楽しみだねぇ~^^
でも、親の近くにはいないかもね・・・・・。
ママさんのように、留学して、お仕事して・・・。
・・・・男の子だからね!それもよしかな^^
外人の彼女連れてきたらどうする?!キャー(>▽<)
まだまだ先の話だよね^^ふふ。
いつもありがとぉぉ~~^^
nannon 2007年04月09日 22:22
crossちゃん。こんばんは~。
げげ、crossちゃん、ちゃん、呼ばわりしてるよ。私。
本当に美味しくって大感激のこのねぎ味噌。
いろいろ使えそうだわーって、クフフ(妖しい笑い!)
本当にcrossちゃんのパンの才能には頭が下がります。
どれ作っても美味しいんだもの。これはパン好きだからこそだねー。
パン好きな人って、
たああくさんパン食べてるから、
何がパンにあって、どんなパンだったらこれがあうってすごくセンスがいいんだよねー。
crossちゃんはまさにそれ!
フランスパンにも驚いたけど(日本で、それも自分で作ってあれほどのができるとは思わなかったから)、このねぎ味噌と、蜂蜜パンにも驚いたわー。
息子もパクパク食べてたよ。
普段はレーズン入りしか食べない子が食べる食べる。(母嬉しい!!って感じでした~)

息子ね、最近もう突然のようにおしゃべりはじめました。
まわりの子がしゃべってても、ほとんど単語しか言わない子だったのですけど、
しゃべりだしたら早いですねー。驚きです。
でも何でも私の口真似するから気をつけないと!!
最近の息子のよく言う言葉
nannon 2007年04月09日 22:23
(続きです)
って、
「しょうがない」
「なにしてるのお?」
「ママ~、なんかちょーだい(お腹すいたの意味)」
の3つ!
なんか複雑、、、、な私です。
cross 2007年04月10日 06:49
(爆)あきらめ&興味&食欲の3つだね!ププッ(笑)
親の口真似は、ほんと気をつけないとねぇ~^^;
自分の口癖がよく分かる・・・汗。。。だね^^
でも、これから先、集団生活に入っていくと
びっくりするよ(@@)
「そ、そんな言葉どこでぇ~!!」
毎日これの繰り返しだったもん^^;
男の子は特にね^^
でも、うちの高校生君はまぁ~、染まってないほうかな。
はじめのうちだけやね^^気になるのも^^
息子ちゃん、おしゃべりしだしたんだねぇ~^^
またまた、楽しくなるね^^
時々本気で喧嘩したりして・・・情けなくなる・・・よ・・・。フゥ~。
そんなときはパンでも焼くべ(中居君風)!!!(笑)


のおこ 2007年04月23日 21:08
リピ~(●^o^●)
やっぱしうんまいねえっ。日本の美味しいお葱とお味噌だもん、食べなっくっちゃねえ♪♪
星君と月君ママさんのBPパンでちゃちゃっと作っちゃいました。
ご馳走様でしたあ!!

ところで、インフルエンザ大丈夫?私も予防接種しようと思ったけど、、
抗体ができるまで1ヶ月かかるから今更遅いといわれてしまったあ・・
今度ははしかが流行ってるらしいねえっ。
地震も多いし、、うわ~日本、こわいっ。
cross 2007年04月25日 22:11
のおこさん、おげんきぃ~~^^
日記お邪魔しに行くわぁ~^^
さとみんみん 2007年05月24日 10:07
crossさん、|・`)ノ |ω・`)ノ |・ω・`)ノ |≡ヽ(`・ω・´)ノ チワァッー


失礼な話だけど。。。
ずっと前から気になってて、フォルダに入ってたの!!
でも、作ったのは昨日ww
いやぁ。・゜゚(>ω<。人)ゴメンチャィ
で、もっと早く作ってれば。。。[壁]ノ_<。)グシュ
本当に美味しかった!メチャ大好きな味★
コレは確実にリピしちゃいます!!
ご馳走様でした!
cross 2007年06月17日 20:39
おひょ(@@)
みんみんさん、コメント入れててくれたんやね!
遊びにいこっ!!!
きゅーい 2007年06月21日 22:11
crossさん、こんばんはー★
前から気になってたレシピやっとつくりました♪
朝はトーストが多いんだけど、しっかり味がついてるので満足感がありましたー♪
ねぎ味噌、色んなものに使えそう♪
和風でとっても美味しかったです!ごちそうさまでしたー★
cross 2007年06月23日 16:03
きゅーいさん^^掲載遅くなってごめんなさい^^
美味しく食べてくださったようで、うれしいっす!!!^^
時には和風もいいですよね^^
時々朝ごはんの仲間に入れてやってくださいねぇ^^^
ありがとうございました^^
1 2 3 4 5 次へ»