離乳食簡単取分けグリーンピースポタージュ

離乳食簡単取分けグリーンピースポタージュ

Description

旬の美味しいグリーンピース。ポタージュにすれば離乳食の取り分けも簡単☆味付けは塩だけでシンプルに素材の味を楽しみましょ♡

材料

グリーンピース
サヤから出して250g
新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)
3個
少々
牛乳(豆乳でも)
300ml

作り方

1

グリーンピースはサヤから出してよく洗っておきます。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにします。

2

圧力鍋に①を入れ、かぶるくらいの水を入れて加圧します。ピンが上がれば2分加熱して火を消します。圧が下がるまで自然放置。

3

圧が抜けたらハンドブレンダーで滑らかにします。離乳食初期の赤ちゃんにはこの時点で取り分けてあげてくださいね。

4

中期〜の取り分け
牛乳と塩少量を入れてもう一度火を通します。パセリを散らして出来上がり。

5

大人には
塩を追加して味を整えます。。フライドオニオンとパセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

グリーンピースの味を楽しみたいので、かなり濃厚です。好みで牛乳を足して貰っても。味付けは塩のみなので、是非美味しい塩を使って作ってみてくださいね(๑′ᴗ‵๑)オススメはゲラントの塩♡

このレシピの生い立ち

じいじの畑から直行の美味しいグリーンピース。家族みんなで楽しめて、かつ母も楽チンな方法をと考えました笑
レシピID : 2636360 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/08

First tsukurepo mark
写真

美味しそうに食べてくれました(^ ^)

まれ子