味噌おにぎり
Description
余ったご飯がある時。決まって祖母が作ってくれる味噌おにぎり☆私流に再現してみました。
材料
(人数に合わせて)
作り方
コツ・ポイント
いつもより小さめのおにぎりを作る事がコツです。大きく作ると、ボロボロになりがちなので。私は握力が弱いので、ラップに包んで振りながらギュッと握ります。余った味噌は保存容器に入れて、冷蔵庫で保存できます。焼き茄子なんかに塗っても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
余ったご飯がもったいないので、祖母が作って置いておいてくれました。元々は味噌だけを塗ってましたが、甘くした方が子供がよく食べるので甘味噌に。