お弁当にピッタリ、味付けハムエッグ♪
Rちゃん食堂
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、目玉焼きを作る
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2
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固まる前に菜箸で黄身を割る
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3
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ハムを上に乗せていく
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4
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ハムを内側に、半分に折る
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5
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４に麺つゆと水を入れ、水気が無くなるまで煮詰める。
味が馴染むように、途中でひっくり返してください。
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6
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水気が無くなったら出来上がり♪行程の写真は2人分なので半分をお弁当に詰めました♪
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コツ・ポイント
特にコツはありません(^_^.)
でもお弁当に入れる時は卵によく火を通してくださいね。
でもお弁当に入れる時は卵によく火を通してくださいね。
このレシピの生い立ち
アルミに入れてハムエッグを作ったり、醤油を持っていくのが面倒で・・・それなら味を付けていけばいいじゃん！っとこのハムエッグに至りました♪
Rちゃん食堂
