新ジャガの揚げ煮
Description
母に教えて〜と頼まれたのでアップ。
さやポニョ
材料
小さい新ジャガ
1袋500gくらい
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
-
-
1
-
多めの油で炒めます。一番大きいジャガイモに菜箸がスッと通るまで。
-
-
-
2
-
キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
-
-
-
3
-
醤油とみりんを入れて軽く合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ゆっくり炒める。
このレシピの生い立ち
義母のレシピですが、食べたことないので勝手にアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
さやポニョ
