しらす炊き込みごはん
あずしんじ
作り方
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1
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研いだお米の水をきり、調味料をすべて入れる。
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2
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油抜きをした油揚げとしらすを一緒に入れる。
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3
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研いだお米の水の量までお水を足す。
＜この分量だと2合のメモリ＞
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4
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少し混ぜてご飯を炊く。
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コツ・ポイント
ご飯を炊く前に少し時間を置くと味が馴染んでもっと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
しらすで食べやすい料理を、、と考えて炊き込みご飯に。魚苦手な子供達でも食べる事が出来ました！！
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あずしんじ
