簡単アーティチョークと空豆のグリル

簡単アーティチョークと空豆のグリルの画像

Description

アーティチョークの下処理はレンジで。
ガクを一枚づつはがし、根本を歯でこそぎながら食べるのが楽しい。

材料 (2人分)

8本(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    アーティチョークを縦に半分に切り、ラップ又はジップロックに入れて、電子レンジで2分程火を通す。

  2. 2

    アーティチョークと空豆をオーブンの網に乗せ、180℃に温めたオーブンで15分程焼く。

コツ・ポイント

アーティチョークは、予め電子レンジて加熱しておくと楽チン。
柔らかい所は全て食べられる。中心のケバケバは食べられるが、口がモソモソする。
ケバケバの下は柔らかくて美味。

このレシピの生い立ち

男の料理です。
レシピID : 2637726 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/23

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