初めてでも簡単!キティちゃん ケーキ♡
Description
材料
(今回は15cmのスポンジサイズ)
作り方
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1
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ハローキティの画像を横幅が15cmに(作りたいケーキの大きさ)収まるくらいの大きさにプリントするかコピーします。
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4
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スポンジの上に顔のかたちにカットしたクッキングシートをのせて、はみ出てるところをザックリ切り落とします。
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5
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キレイにカットしなくてカクカクでもなんとなく顔のかたちになってれば大丈夫です。
クリームとフルーツをサンドします。
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6
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サンド出来たら少し丸みを出すために1番上のスポンジだけ面取り見たいに削ぎ落とします。(やらなくても大丈夫)
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7
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ホイップした生クリームを上にタップリのせる。スパチュラで少しずつ伸ばして全体に厚めに塗る。
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8
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表面をキレイにならしながら余分なクリームをとっていく。
(スポンジがカクカクでもクリームでキレイなカタチになります)
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9
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ノンウェットの粉砂糖を振るいかける(ナシでも可)
チョコペンで作ったパーツをのせる部分は爪楊枝などでちょっと削っておく。
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チョコのパーツをのせて完成!
(粉砂糖ナシの場合はそのまま載せて大丈夫です)
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今回スポンジはflan*さんの ID:1262020 を作りました。
失敗せずふんわり美味しく出来ました(o^^o)
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2014.8.8
15cmのスポンジだと生クリームが1パックだと足りない場合があるので1〜2パックに変更しました。
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夏場はチョコや生クリームがすぐダレてしまうので涼しくした部屋で小まめに冷蔵庫で冷やしながら作業してください。
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ほほう様
つくレポありがとうございました!載せる前に消えてしまっていたのでこちらからお礼申し上げますm(_ _)m
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ベースをそのままでチョコクリームを塗ればクマやネコ、リラックマなど応用可能です^_^
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コツ・ポイント
クリームを塗るのが苦手で表面がキレイに出来なくても粉砂糖を振るうとごまかせます(笑)
顔のパーツをのせる位置も大事なので良く位置を見て置くと完成度高くなると思います
このレシピの生い立ち
初めてだけど失敗せず完成度が高いものでビックリさせたくていろいろ参考にしながら自分なりの作り方を考えました。