簡単♪新ジャガとピーマンの味噌炒め

簡単♪新ジャガとピーマンの味噌炒め

Description

切って炒めて調味料を流し込むだけ。
ぱぱっと出来てご飯が進む甘辛味。新ジャガはよく洗って皮付きのままOK♪調味料も簡単♪

材料 (2〜3人前)

豚挽肉(合挽きでもOK)
50〜80g
じゃがいも
1.5個
ピーマン
3〜4個
玉ねぎ(無くてもOK)
1/4個
調味料
砂糖
大1
大1
大1
醤油
大1
味噌
大1
塩コショウ
お好みで少々

作り方

1

写真

野菜をお好みにカット。
じゃがいも…皮付きのまま一口大
ピーマン…太めの細切り
玉ねぎ…5mmくらいにスライス

2

写真

塩コショウ以外の調味料を全部混ぜておきます。

3

写真

挽肉、玉ねぎ、ジャガイモを炒めます。
(お好みで塩コショウを少々)

4

写真

ジャガイモに火が通ってきたら、ピーマンを投入してさらに炒めます。

5

写真

ピーマンがしんなりしてきたら、混ぜてあった調味料を全部流し込み、全体に絡んだら完成。

6

**2014.6.1 話題入りしました**
みなさんつくれぽどうもありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

ジャガイモが大き過ぎると、火が通りにくく味もしみにくくなります。細切りでも良かったなぁ(;^_^A

このレシピの生い立ち

ジャガイモを簡単に調理したくて。
レシピID : 2638196 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (71人)

19/06/26

写真

甘めの味付けで、ピーマン苦手な子供も食べてくれました!

あやのいろ

子供が苦手野菜を食べてくれると嬉しいですよね!素敵れぽ感謝♪

18/07/14

写真

美味しかったです!また作りたいと思います!

プルプルプルメリア

嬉しいコメントとつくれぽありがとうございます♪また作ってね!

17/09/17

写真

お昼ごはんにちょうど良かったです!娘ももりもり食べました。

kayskei

わぁ美味しそう♡お子様にも喜んで貰えて嬉しい♪れぽ感謝です!

17/05/09

写真

ピーマンなくて人参葉で❤あ~これはもう食べる前から美味しかった!

maruru-nn

激嬉コメントです!人参葉のアイデア素晴らしいですね♪感謝!

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