簡単♪バター不要*レモンヨーグルトケーキ

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Description

トップ3☆話題のレシピ☆レモンとヨーグルトでさっぱりヘルシーケーキです(*^▽^*)バター不使用、甘さ控えめです♪

材料 (パウンドケーキ型1ヶ)

プレーンヨーグルト
85g
砂糖
80g
1ヶ
レモン(レモン汁)
1/2ヶ
薄力粉
100g

作り方

  1. 1

    ≪薄力粉+ベーキングパウダー≫を混ぜふるっておきます。

  2. 2

    ボゥルに、≪ヨーグルト+砂糖≫を加え泡立て器で良く混ぜます。

  3. 3

    ②に≪溶き卵+オリーブオイル+絞りレモン汁≫を加え泡立て器で良く混ぜます。

  4. 4

    ③に①の粉類を加え軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    型に入れた後、輪切りレモンをトッピングして180℃30分で焼き上げたら完成~( v^-゜)♪

  6. 6

    ※つくレポご意見ありがとうございます※
    トッピング用の輪切りレモンの酸味が気になる方に、蜂蜜漬けしておくのもgood^^

  7. 7

    写真

    COOKPADニュースに搭載されました( ^-^)ノ感謝です☆バターが品薄!!バター不使用でも作れるレシピをチェック!

コツ・ポイント

ヨーグルト効果でもっちり♪もっと、しっとり感出すには焼き上げた後にラップしてみて下さい(*^ー^)ノ♪

このレシピの生い立ち

暑くなってきたこの季節に、さっぱりレモンを使ったデザートが食べたくなったので♬♬
涼しくなりますよ(^_-)-☆
レシピID : 2638260 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (33人)
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なゆほ
美味しかったです(๑ ́ᄇ`๑)
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はちみつうめ子
家でとれたレモンを使って作りました。作るのも簡単で、美味しくできました。さっぱりしていて食べやすかったです。
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カタクリコ
半分食べてしまいました・・・爽やかな味で美味しかったです

あっという間にペロリですよね♡ヘルシーなケーキ^^*感謝です

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tsuyochan
ダイエット中の友達の誕生日に作りました。美味しいと喜んでました。

友人のお誕生日になんて素敵♡喜んでもらえて嬉しいです♪感謝