こんにゃくの唐揚げ

こんにゃくの唐揚げ

Description

カリッ!サクッ!スパイシーでおいしい!おつまみにも、おかずにも、おやつにもどうぞ☆これなら揚げ物でも罪悪感ナシ!?

材料 (2人分)

板こんにゃく
1/2枚
からあげ粉(市販)
大さじ2
小さじ1
少々
適量

作り方

1

板こんにゃくは塩もみして水洗いし、薄切りにして水気を取る。

2

からあげ粉とカレー粉を、こんにゃくにまんべんなくまぶす。

3

きつね色になるまで揚げる。揚げたてのカリカリサクサクをどうぞ☆

4

写真

 ♡ありがとう♡

コツ・ポイント

なるべく薄く切るのがコツです。からあげ粉は、市販のものでも、ご家庭で普段使われているレシピでもOKです。カレー粉のほかに、いろいろアレンジしてもいいかも。ゆみたんこさん情報で、冷凍→解凍して水気を絞るといいみたいです☆

このレシピの生い立ち

こんにゃくが苦手なダンナと息子に食べてもらおうと思って… これならこんにゃく特有の臭みや、「クニャッ」とした食感がないので、スナック感覚で食べられますよ!
レシピID : 263937 公開日 : 06/06/30 更新日 : 08/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

15/12/12

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結構衣が剥がれちゃったからリベンジします(>_<)味は好き♪♪

☆龍音mama☆

じっくり揚げるとはがれやすいかもです。ありがとうございます♪

14/04/21

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なんぼでも食べれるわ♪と旦那(笑)おいしかったです!

うさぎのみにぃ

嬉しいコメント感謝です!ありがとう♪

14/04/01

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揚げたてサク2!解凍蒟蒻味染みて美味ーお弁当にも入れちゃった

ellatnu

おいしそうなお弁当の仲間に入れてくださり感謝です♪

14/03/12

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家族に大好評✨すぐになくなってしまいました❤

あや★はや★まま

味がしっかりついてておいしそうー!ありがとう♪

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