ネバネバ丼

ネバネバ丼

Description

食欲なくても
スルッと食べられる
さっぱりネバネバ丼

材料 (1人前)

ご飯
1杯
納豆
1パック
ネギ
適量
オクラ
3〜5本
たくあん
3〜5枚
1個
のり
適量
適量

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、オクラをさっと茹でる

2

①の間に、ネギ・たくあんをみじん切り
たくあんは食感を出したいから5ミリ角くらいでOK

3

刻んだネギは納豆に入れ、混ぜておく

4

茹でたオクラは冷やしてから輪切りにする

5

水を入れたマグカップに卵を割り入れ、レンジで約1分加熱し温泉卵を作る
【注意・コツあり】

6

丼にご飯をよそい、納豆・オクラ・たくあんを盛る

7

マグカップの中の水をきり、丼の真ん中に温泉卵を

8

写真

のりを刻み全体に

めんつゆをかけて頂く

9

◇マグロの漬けやとろろをいれても美味しい

コツ・ポイント

温泉卵作る時
①爆発の危険もあるので注意する
②爪楊枝で黄身に2〜3ヶ所穴を開けると爆発しづらくなる
③レンジにより加熱時間は異なるので様子を見つつ調整する

このレシピの生い立ち

ネバネバ丼が食べたくて
レシピID : 2639556 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/07/16

写真

卵割れちゃいました、、笑。夏にぴったりですね!!

ちんゆき

つくレポありがとうございます!

18/04/14

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにヘルシーで美味で旦那も大喜び♫定番になりそう(❛ᴗ❛)

さおりらっくま

つくレポありがとうございます!