イタリアントマトサラダの画像

Description

とってもサッパリしています。今の時期にオススメ!!よ~く冷やして食べてください。

材料 (2人分)

1コ
小1/4コ
オリーブオイル
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2
クレイジーソルト
小さじ1/2
胡椒
少々
マヨネーズ
少々
パセリの微塵切り
少々

作り方

  1. 1

    玉葱は微塵切りにし、水につける。辛みが抜けたらザルで水気を切り、ペーパータオルに包み、更によ~く水気を切る。

  2. 2

    トマトは薄めの輪切りにして皿に並べる。

  3. 3

    ボールに1の玉葱・オリーブオイル・レモン汁・クレイジーソルト・胡椒を入れよく混ぜる。

  4. 4

    2のトマトの上に3をのせて、マヨネーズで模様を書き、パセリをちらして出来あがり。冷蔵庫で冷やして食べてください。

コツ・ポイント

クレイジーソルトが無い場合は、塩でかまいません。

このレシピの生い立ち

レシピID : 26398 公開日 : 01/08/01 更新日 : 05/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うれはれ
写真が見えにくくてゴメンナサイ。でもとても美味しかったです♪

美味しそうな盛り付けですね☆