プレーンマフィン
作り方
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1
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マーガリンと砂糖をまとまるまで混ぜる。
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2
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サラダ油を入れて馴染むまで混ぜる。
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3
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卵を入れてよく混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけてから投入して混ぜる
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5
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牛乳を入れる→混ぜるを3回ほどする。なめらかになります。
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6
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マフィンカップに入れ、予熱なしのオーブン170°で30分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
HMじゃなくて薄力粉で作りたくて♪