まんぷく厚揚げ丼の画像

Description

もうお腹いっぱいになります☆ガッツリ食べたいときに・・・

材料 (1人分)

三角のを1個
1個
1/8個
お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんはイチョウ切り、水菜・たまねぎを適当な大きさに切る。厚揚げは油抜きして一口サイズに切る

  2. 2

    水50ccにだしの素を小1/2入れ、具を全て入れ煮る

  3. 3

    煮立ったら、醤油を好みの量回し入れ、みりんを大1/2いれ一煮立ち

  4. 4

    卵を溶き入れ、半熟状態になったら火を止め、ご飯の上にのせ完成

コツ・ポイント

具は冷蔵庫の余り物をなんでも入れちゃってください(笑

このレシピの生い立ち

とにかくガッツリ食べたくて・・・
レシピID : 264038 公開日 : 06/07/01 更新日 : 06/07/01

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