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簡単リンク炊き込み御飯アレンジ!!出汁がけ☆
作り方
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1
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炊き込みご飯を食べたい分だけにぎります。
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2
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胡麻油をフライパンにいき、焼おにぎりにしていく。
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3
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その間、鍋に半分くらい水をいれて昆布をいれ沸騰させる。
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4
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沸騰したら、かつおぶし、だしの素、めんつゆをれ弱火で放置。
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5
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焼おにぎりができたら丼にのせ、ネギを散らしてもりつける。
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6
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できた出汁から昆布、かつおぶしをとりだし、といたかたくりこをいれとろみがでるまで火にかける。
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7
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最後に出汁をかけ、完成!!
今回はかっこつけて鶏もものせてみました♪
コツ・ポイント
焼いてかけるだけ!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯2日連続はきつくて…
友達にだすときちょっとかっこよくだしたくて(笑)
友達にだすときちょっとかっこよくだしたくて(笑)
レシピID : 2640499
公開日 : 14/05/23
更新日 : 14/05/23
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おいしそうです♪ 具は焼きおにぎりが失敗しても隠す作戦です☆