再現！簡単♡屋台のフォー・タイラーメン
あぽももこ
材料
（2人分）
豚ひき肉
100ｇ
桜えび
大さじ2
もやし
1/2袋（100ｇ）
ねぎ
適量
フォー(ライスヌードル)
200ｇ
水
700cc
■
調味料
大さじ１と1/2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
酒
大さじ1
こしょう
少々
■
後入れお好み調味料
お好み
お好み
酢
お好み
パクチー
お好み
砂糖
お好み
作り方
コツ・ポイント
■フォーは商品記載の調理をしてください
■工程3は弱火で塊のまま火を通すとアクが出にくいです。火が通ってからほぐすのおすすめ
■材料のお好みは、出店でも好みで食べる前に入れるスタイルだったので、好みでどうぞ
■工程3は弱火で塊のまま火を通すとアクが出にくいです。火が通ってからほぐすのおすすめ
■材料のお好みは、出店でも好みで食べる前に入れるスタイルだったので、好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
出店のタイラーメンがおいしくて大好きで、でもお花見の時しか出てなく(T_T)
今年やっとスープの出汁が豚だと聞けたので！タイ人で中々うまく日本語通じず数年苦戦 笑
やっと出来ました！！！！簡単なのに何年もかかったわ・・・
今年やっとスープの出汁が豚だと聞けたので！タイ人で中々うまく日本語通じず数年苦戦 笑
やっと出来ました！！！！簡単なのに何年もかかったわ・・・
レシピID : 2640798
公開日 : 14/05/24
更新日 : 20/05/06
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