肉じゃが
ゆかりんご117♪
作り方
-
-
1
-
人参と玉ねぎは乱切にし、じゃがいもは4つ切りに切る｡
-
-
-
2
-
★の調味料を混ぜ合わせておく｡
-
-
-
3
-
最初に､いんげんをさっと茹で､次に豚肉を熱湯にくぐらせて､水気を切り､ざるにあげておく｡
-
-
-
4
-
鍋にじゃがいも､人参､玉ねぎ､豚肉の順番に重ねて､★の調味料を入れ､蓋をして中火で蒸す｡
-
-
-
5
-
沸騰後､弱めの中火にし､8分程蒸し焼きにする。
-
-
-
6
-
ざっくり混ぜ合わせ､野菜に火が通るまで煮つめる｡
-
-
-
7
-
器に盛って､いんげんを添えたら､出来上がり♪
-
-
-
8
-
お弁当にもオススメです^^
-
-
-
9
-
肉じゃがに飽きたら､こちらもお試し下さい^^
レシピID : 2647389 肉じゃがリメイク♪お弁当用チーズコロッケ
-
-
-
10
-
クックパッド作りおきおかずに掲載させて頂きました。ありがとうございます！
-
-
-
11
-
2021年9月30日発行
P48～49に掲載されています＾＾
-
コツ・ポイント
☆蓋についた水滴は､鍋にしっかり戻します。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでヘルシーな肉じゃがが食べたくて｡食べあきたらコロッケにも出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆかりんご117♪
