簡単★ホットケーキＭＩＸでお豆腐ドーナツ
Description
ホットケーキミックスとお豆腐で作るふわもち食感な簡単ドーナツ♡
揚げたてが１番だけど冷めても硬くならず美味いです♪
揚げたてが１番だけど冷めても硬くならず美味いです♪
れっさーぱんだ
材料
２００ｇ
☆砂糖
２０ｇ
☆豆腐(絹ごし)
１２０ｇ
☆牛乳
４０ｇ
数滴
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仕上げにまぶすお砂糖
大さじ２杯
シナモンパウダー
お好みで適量
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私は自家製ホットケーキミックスを使っています⬇️
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自家製ホットケーキミックス材料
★薄力粉
１４７ｇ
★砂糖
３０ｇ
★塩
１ｇ
７ｇ
★スキムミルク（バターミルク）パウダー
１５ｇ
作り方
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1
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揚げ油を中温に温める。
ホットケーキミックスと☆の材料をボウルで合わせ均一になるまで混ぜ、粉っ毛が完全に消えたら生地完成
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2
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私は★材料を混ぜ合わせた自家製ホットケーキミックスを使用しています。
あとは☆の材料と合わせればドーナツ生地の出来上がり
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3
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中温に温めた油に、スプーン２本を使って生地を落とし、全体が膨らんでキツネ色になるまで、ひっくり返しながらじっくり揚げる。
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4
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揚がったらキッチンペーパーに取って油を切り、熱いうちに仕上げのお砂糖（シナモンシュガー）をポリ袋等でまぶし出来上がり。
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5
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6
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カリ モチ ふわ～でたまりません♡
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7
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つくれぽのアイディアを借り絞り袋で絞り出して揚げました♪ミニサイズ可愛い♡コーティングチョコ＆ココナッツファイン仕上げ。
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8
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生地を絞り出しながらキッチンバサミで切って油に落とす。時々ハサミを油につけくっつき防止。火傷注意！
手土産にも良い感じ♡
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9
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プチフランクでアメリカンドッグ。牛乳を大さじ１～２杯ほど足し生地をつけやすい緩硬さに調整してます。
ID:5238173
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10
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プチフランクを使用。
詳細は、http://cookpad.com/diary/2563928
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11
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ブログ http://ameblo.jp/lesser-panda-opk/entry-11943349667.html
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13
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リングドーナツ
揚げ上がりです♪
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自家製ホットケーキミックスで作るパンケーキ
レシピ ID 1178792
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コツ・ポイント
中温の油で全体がふっくらしてキツネ色になるまで、時々ひっくり返しながら揚げる。
熱いうちにお砂糖をまぶす。
私は自家製ホットケーキミックス使用。クセが無く美味しいです。 市販のホットケーキミックスと同様に☆の材料と合わせて作ります。
熱いうちにお砂糖をまぶす。
私は自家製ホットケーキミックス使用。クセが無く美味しいです。 市販のホットケーキミックスと同様に☆の材料と合わせて作ります。
このレシピの生い立ち
このレシピの作者
れっさーぱんだ
