小梅で梅ジュース お手抜き版

小梅で梅ジュース  お手抜き版

Description

枝なりやソバカスは気にせず、気楽に作りましょう♪

材料 (1kg)

小梅
1kg
1kg
リンゴ酢(なくてもよい)
1カップ

作り方

1

小梅は洗って、水気を切っておく

2

写真

ビンに、小梅と氷砂糖を交互に入れて、上下を返すようにふります。

3

リンゴ酢(普通の酢でも良い。なくても大丈夫。)を加えてふる。

4

写真

毎日ふります。
2週間くらいして、梅がしわしわになったら、梅を抜いて完成です。
写真は、1日たったところです。

5

写真

炭酸や水で割って夏バテ防止に!

コツ・ポイント

出来るだけ、毎日お世話しましょう。
ビンは、1kgで4Lが適量です。
お酢はなくても良いですが、入れると、色がキレイで、味もひきしまります。

このレシピの生い立ち

毎年沢山とれるので、梅干しだけではなく、ジュースも作ってみました。
レシピID : 2643944 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

20/06/04

写真

作ってみました☆楽しみです(^^)

SHⅰ

20/05/24

写真

とても簡単で、これなら毎年作る気になります。出来上がりが楽しみ!

腹ペコきっちゃん

17/06/28

写真

お酢が入って爽やかー夏にぴったりの飲み物になりました

ひよ1号

ありがとうございます♪また夏に向けて是非!

17/06/20

写真

簡単にできてよかったです。また作りたいです。

tesseract

ありがとうございます♪優しい色合いでいい感じですね。