ノンオイル☆ボウルで簡単♪ソーダブレッド
まゆpiyo
作り方
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1
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オーブンを190度に予熱する。
ボウルに●を全て入れ、泡立て器でグルグル混ぜる
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2
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別のボウルに◎を入れて混ぜる
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3
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1の粉類の真ん中にくぼみを作って2を流し入れ、ヘラで切るように混ぜる
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4
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半分くらい混ざったらフルグラを加え、粉気を残すくらいに軽く混ぜ合わす
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5
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トレーに生地を落とし、直径20センチくらいの丸形に広げて表面をならす。
軽く粉をふり、190度で25分くらい焼く
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コツ・ポイント
混ぜすぎないで焼いた方が食感が良いです。
レーズン・フルグラ以外のドライフルーツやナッツで美味しくできます。お好みの具材で焼いてみて下さいね(*^^*)
レーズン・フルグラ以外のドライフルーツやナッツで美味しくできます。お好みの具材で焼いてみて下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
ササッと作れるおやつが欲しいなぁ…と考えてたところ、ソーダブレッドの存在を知って☆家にフルグラを常備してるので、大好きなチョコレーズンの組み合わせで作ってみました(‾▽‾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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